ユキマルコロク

食と暮らしの雑記ブログ。

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2019-03-10から1日間の記事一覧

春が旬!「スミレの砂糖漬け」を作るポイント。

【2019.12.7更新】 日本では春の草花の1つであるスミレ。 スミレは種類が多くありますが、一般的に「タチツボスミレ」がいわゆるスミレと認識されています。 また、外来種になるとビオラやパンジーもスミレの仲間になっていて中でもニオイスミレは、ヨーロッ…