足元からサァーと冷えるような日には、アツアツのあれが食べたくなる。 土鍋でぐつぐつ煮込まれた、大きい海老天が二つ入ったあれ。 日が暮れた田舎の町。店中に長年染みついた甘じょっぱいたれと、油の混じった匂いがする小さなうどん屋さんで食べたあれは…