気ままな放浪女子 ユキマルコロク

大人女子へのスキルアップや趣味のあれこれを楽しむブログ

「料理日記エッセイ」が結構好きなので、おすすめを10冊紹介!

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料理日記のエッセイ本を読んだことってありますか?

 

レシピ本ではないので料理の作り方を見るというよりは、

 

「お隣さんの毎日の食卓をのぞいてみる 」といった感じ。

  

料理日記、と一口に言えどおしゃれで美味しそうな料理の数々は見応え充分!

 

盛りつけや食卓のセッティングなどで参考に出来る部分がたくさんあるんですよ。

 

と言うわけで、今回は料理エッセイ本の中でおすすめを10冊紹介します。

 

  

お食事系エッセイ

まず毎日の食卓の料理日記といったエッセイ本ですね。

 

毎日毎食を紹介しているわけではなく、

 

日常のある日をピックアップして料理の写真と言葉が添えてあります。

 

みんなの朝ごはん日記

 

 

こちらは人気ブロガー、インスタグラマーさん25人による朝ごはんの写真日記です。

 

それぞれの朝食へのこだわりやこれからチャレンジしたいこと、

 

愛用しているものなどが書かれていますよ。

 

マネするにはおしゃれ過ぎてハードル高い!!

 

と感じましたが、見てるだけで楽しいのは間違いなし。

 

朝ごはんのイメージがいい意味で変わる一冊。

 

みんなの晩ごはん日記

 

 

こちらはみんなの晩ごはんにスポットを当てた一冊。

 

いやーもう本当に豪華でおしゃれな晩ごはんなんですよ!

 

使っている調理器具や食器類も素敵なので注目したいところ。 

  

みんなの作り置き日記 週末ひと手間、平日らくらく。

 

 

こちらは今流行の「作り置き」がメインの日記エッセイ。

 

いろんなご家庭で実際に行われている「作り置き」の風景が見えますよ。

 

レシピ集じゃないことを考えても、

 

毎日の食事に参考になりそうな料理のレパートリーがたくさんのってます。

 

みんなのラクうま献立日記 作りおき&下ごしらえで、3食おいしい手作りごはん。

 

 

毎日の献立だけでなく、下ごしらえや作り置きのテクニックとアイデアが満載の一冊。

 

人気ブロガーやインスタグラマーさんのその日の出来事を記したコメントも

 

読んでて楽しいです。

 

忙しいときは出来合いの総菜やレトルトを使っているところに親近感がわきます。

 

暮らし上手、育て上手のひぐま家のごはん日記

 

 

3人の子育てをする人気主婦ブロガーさんのごはん日記

 

エッセイの文章中にレシピが書かれているので、

 

それが読みにくいかどうかは読む人によると思います。

 

とはいえ家族の生活と栄養を考える「お母さん」の日記は見ていてほっこり。

 

主婦の方が参考に出来そうな工夫がいっぱいあるのも魅力の一つです。

 

細山田デザインのまかない帖~おいしい本を作る場所~

 

 

とあるデザイン会社の社員食堂の献立を記録した一冊。

 

レシピ本となっていますが本格的なものではなく、

 

10行程度のメモ書きのようにざっくりと書かれた仕様になっているので、

 

エッセイとして読むのもあり。

 

ワンプレートに特化したレシピはすべてマネするのは難しいながらも、

 

盛りつけや献立の組み合わせはとても勉強になりますよ。

 

弁当系エッセイ  

次はお弁当日記のエッセイ本です。

 

あらゆるタイプのお弁当写真と作成者のエピソードなどが書かれています。

 

おべんとうの時間1

 

 

全日空機内誌「翼の王国」の人気No.1エッセイが書籍化されたもの。

 

さまざまな職場で働く「人」とその人の「お弁当」にスポットを当てていて、

 

お弁当からその人の性格や生活が見えるというのが面白い!

 

この一巻目は2010年に発売されたものですが、

 

今見てもけして古いと感じさせない「普通の日常」が詰まっています。

 

※現在、おべんとうの時間4まで発行されています。

 

461個の弁当は、親父と息子の男の約束。

 

 

「高校3年間のお弁当を毎日作る」ことを息子と約束したとある父親のお弁当日記。

 

料理に慣れていない父親が作るお弁当のはじめと最後の写真は

 

ぜひ見比べて欲しいと思います。

 

読む方も3年という月日の達成感を味わえる一冊!

 

お弁当を通じた息子と父親の日々のエピソードも注目したいところ。

 

コミカライズもされているので、興味のある方はぜひ!

 

 

東京弁当生活帖。

 

 

大人気ブログが書籍化された一冊。123個の献立とエピソード、

 

165個のひと言レシピが収録されています。

 

思わず「作ってみたい!」と思わせてくれるオリジナリティある弁当の数々は、

 

何回見てもあきません!

 

作者の弁当づくりのコツは思わず目からウロコもの。

 

みんなのお弁当暮らし日記

 

 

みんなの日記シリーズのお弁当版。

 

大人気ブロガーやインスタグラマーさん24人のお弁当日記が収録されています。

 

レシピ本ではないにしても、どんなお弁当にしようか迷ったときにも役立つはず。

 

素敵なお弁当ばかりなので眺めているだけでお腹が空きますが、

 

読み応えがあるので満足感はたっぷりですよ! 

 


 

料理日記エッセイの内容(構図)としては似たようなものが多いですが、

 

まるっきり同じ料理や弁当というものはありません。

 

作る人が変われば食器や弁当箱、盛りつけや味も変わります。

 

それは華やかで食欲をそそるもの、少しだけ手を抜いたもの、

 

ひと目で一生懸命作ったことが分かるものなど多種多様で本当面白い!

 

料理に対してのモチベーションを上げてくれるのはもちろん、

 

ちょっとしたスキマ時間に楽しむ読み物として

 

料理日記エッセイ」を手に取ってみるのもいいと思いますよ。 

 

それでは!