気ままな放浪女子

~アラサーが女子を名乗りつつ人生を楽しく放浪する雑記ブログ~

2018-06-12から1日間の記事一覧

関東のくず餅って発酵食品だったの!?

ときどき無性に食べたくなるくず餅! きなこと黒蜜がかかっているものだと似たような和菓子はいくつかありますが、 その中でも関東のくず餅は、食べ応えのある食感がなんとも飽きずに食べられる美味しさがありますよね。 そんな関東のくず餅が「発酵食品」だ…